オンラインイベント

京都の食材で楽しむ♪あったかレシピ

日時:2月21日(日)14:00〜15:30終了予定

講師:魚さばき実演 京都水産物商業協同組合 青年部
あったかレシピ実演 野菜ソムリエ上級プロ  西村秋保氏

 

京都府産の水産物と野菜を使ったあったか料理をご紹介するオンラインイベントです。
豊富な京都府産水産物のご紹介と、さばき方のデモンストレーションをお楽しみください。
また、それらの水産物と京都府産の野菜を組み合わせ、あったか料理(3品予定)を作ります。
どんな料理になるかは、その日に集められた食材次第!ライブ感ある配信をお楽しみに♪

配信終了後には、ご紹介したあったか料理の食材のセット(レシピ付き)を販売!
配信中に割引クーポンコードを発表しますので、お見逃しなく!

※受付は終了しました。

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「オンライン料理教室」京都・早春の和食<京野菜と京都産和牛肉>

日時:3月1日(月)14:00〜15:30終了予定

講師:京料理松正 小笹正義氏

 

講師に、亀岡の京料理の名店「松正」小笹正義氏をお迎えし、
京都産和牛肉と旬の京野菜を活かした、春を感じられる和食の献立を講習していただきます。
京都産和牛肉のほか、講習に使用する食材をお届けしますので、ご自宅で講習の内容の復習をしていただけます。
※デモンストレーションをご覧いただく形式です。同時調理ではありません。

※受付は終了しました。

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京料理店特別弁当販売

京都府産の食材を使用した特別献立のお弁当を有名京料理店から週替わりでお届けします。
「『京の食』オンラインマルシェ」だけの期間限定の特別企画。ぜひご賞味ください!
〔お問合せ先:株式会社リーフ・パブリケーションズ 075-255-7263〕

 

【祇園さゝ木】

京都府産食材を使った「祇園さゝ木」のお弁当

  • 京鰆の西京焼き
  • 金時にんじんの含め煮
  • みず菜のごま和え

申込み受付期間:2月18日(木)〜2月24日(水)

弁当受け渡し日:2月27日(土)

受付は終了しました。

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【京料理鳥米】

京都府産食材を使った「京料理鳥米」のお弁当

  • 鶏秘伝タレ焼き
  • 京筍木の芽焼き
  • 鶏と根菜の炊き込みご飯

申込み受付期間:2月25日(木)〜3月3日(水)

弁当受け渡し日:3月6日(土)

受付は終了しました。

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【嵐山辨慶】

京都府産食材を使った「嵐山辨慶」のお弁当

  • 京筍土佐煮
  • 鶏肝真丈黄身焼き
  • 京鰆柚庵焼

申込み受付期間:3月4日(木)〜3月10日(水)

弁当受け渡し日:3月13日(土)

受付は終了しました。

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